Die Reishi Tinktur – Liquid Shrooms ist ein flüssiger Extrakt aus dem Fruchtkörper des Reishi (Ganoderma lucidum), auf Chinesisch Lingzhi. Dreifach extrahiert über sechs Wochen, handgemacht in Wien in kleinen Chargen.
Auf einen Blick
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Pilz: Reishi (Ganoderma lucidum)
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Rohstoff: 100 % Fruchtkörper, kein Myzel, kein Getreidesubstrat
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Verfahren: Dreifach-Extraktion über 6 Wochen
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Alkohol: keiner, die fertige Tinktur ist ohne Alkohol
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Herstellung: handgemacht in Wien in kleinen Chargen, in unserer eigenen Manufaktur
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Inhalt: 100 ml, bei einem Teelöffel täglich rund drei Wochen
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Produktart: Nahrungsergänzungsmittel
Herstellung
Manche Inhaltsstoffe eines Pilzes lösen sich in Wasser, andere in Alkohol. Deshalb ziehen wir die Fruchtkörper sechs Wochen lang getrennt aus, mit Alkohol, mit Wasser und mit Glycerin, und führen die Auszüge erst danach zusammen. Den Alkohol entfernen wir im Lauf der Herstellung wieder, die fertige Tinktur enthält keinen Alkohol.
Ein Punkt, den man am Markt kennen sollte: Fruchtkörper, Sporenpulver, Sporenöl und Myzel sind vier verschiedene Rohstoffe. Für diese Tinktur verwenden wir ausschließlich den gewachsenen Fruchtkörper. Welcher Teil des Pilzes in einem Produkt steckt, steht in der Zutatenliste.
Verzehrempfehlung
1 bis 2 Teelöffel pro Tag, pur oder in Wasser. Bei einem Teelöffel täglich reichen 100 ml rund drei Wochen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Alle Hinweise findest du im Tab „Einnahme“.
Geschmack
Reishi schmeckt deutlich bitter, das ist typisch für diesen Pilz. Wer das nicht mag, nimmt die Tinktur in Saft oder in warmem Wasser mit etwas Honig.
Der Pilz, den fast niemand je besaß
Bis vor gut fünfzig Jahren konnte niemand Reishi anbauen. Man fand ihn im Wald oder gar nicht, und man fand ihn fast nie. Erst 1969 gelang am Institut für Mikrobiologie der Chinesischen Akademie der Wissenschaften in Peking die erste erfolgreiche Kultivierung.
Wie hoch er stand, lässt sich an einer Verwaltungsakte ablesen. Im Han Shu, der Reichsgeschichte der Han-Dynastie, steht unter dem Jahr 109 vor Christus, dass im Ganquan-Palast ein Zhi gewachsen sei, „neun Stängel mit verbundenen Schirmen“. Kaiser Wu wertete das als Zeichen himmlischer Gunst und erließ daraufhin eine Amnestie für das ganze Reich. In Japan heißt der Pilz mannentake.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Fruchtkörper und Myzel?
Der Fruchtkörper ist der gewachsene, sichtbare Pilz. Myzel ist das Pilzgeflecht und wird oft auf Getreide gezogen. Diese Tinktur enthält ausschließlich Fruchtkörper.
Warum schmeckt die Tinktur bitter?
Die Bitterkeit ist typisch für Reishi und kommt aus dem Pilz selbst.
Enthält die Tinktur Alkohol?
Nein. Alkohol dient bei der Herstellung als eines von drei Auszugsmitteln und wird wieder entfernt. Die fertige Tinktur enthält keinen Alkohol. Die Zutaten findest du im Tab „Inhaltsstoffe“.
Sind Reishi und Lingzhi dasselbe?
Ja. Reishi ist der japanische, Lingzhi der chinesische Name für Ganoderma lucidum.
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Mehr über diesen Pilz: Reishi: Herkunft, Machart und Verzehrempfehlung
Dieses Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.
