Abalone Räucherschale

Natürliche Räucherschale

Die Abalone Schale zu verwenden, ist die traditionelle Art zu Räuchern.

Unsere Abalone Muscheln sind grün, blau schimmernd innen. Aussen sind sie nicht poliert. Praktisch als Räucherschale zu verwenden, denn sie hält sich gut in der Hand und wird nicht heiß.

Für die Verwendung mit Kohle empfehlen wir eine Unterlage aus Sand hineinzugeben. Durch die natürlichen Löcher strömt Sauerstoff seitlich herein und die Glut bleibt erhalten. 

Die Schale eignet sich besonders gut für das Räuchern mit Salbei.